인도카레 효능
인도 카레는 다양한 향신료와 재료로 만들어지며, 건강에 여러 가지 긍정적인 효능이 있습니다. 주요 효능은 다음과 같습니다.
1. 항염 및 면역력 강화
강황(커큐민 성분): 강력한 항염 효과가 있어 면역력을 높이고 만성 염증을 완화하는 데 도움을 줍니다.
생강 & 마늘: 항균, 항바이러스 효과가 있어 감기 예방과 면역력 강화에 좋습니다.
2. 소화 촉진
큐민(커민): 소화 효소 분비를 촉진해 소화를 돕고, 팽만감을 줄여줍니다.
고수(Coriander): 위산을 조절하고 소화기 건강을 개선하는 데 유용합니다.
3. 심혈관 건강 개선
계피 & 강황: 혈압을 낮추고 혈당 조절에 도움을 주어 당뇨 예방과 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.
고추(캅사이신): 혈액 순환을 촉진하고 혈전을 예방하는 효과가 있습니다.
4. 다이어트 & 체중 관리
고추 & 생강: 신진대사를 촉진하여 지방 연소를 도와 다이어트에 효과적입니다.
단백질(닭고기, 렌틸콩 등): 인도 카레에는 단백질이 풍부한 재료가 많이 들어가 포만감을 오래 지속시켜 줍니다.
5. 뇌 건강 및 항우울 효과
강황(커큐민 성분): 신경 보호 효과가 있어 치매 예방에 도움이 됩니다.
고추 & 후추: 세로토닌과 도파민 분비를 촉진해 기분을 좋게 만들고 우울증 예방에 기여합니다.
6. 항산화 효과 & 노화 방지
클로브(정향), 계피, 강황: 활성산소를 제거하는 강력한 항산화 효과가 있어 노화 방지와 세포 보호에 도움이 됩니다.
다이어트 인도카레 5분 컷 레시피
아래 카레 재료를 전자레인지에 데우고
토르티야를 팬에 앞뒤로 구운 뒤 맛있게 먹습니다.
저는 다이어트하는데 인도카레가 먹고 싶다?!?
두부토르티야를 난으로 이용해서 자주 찍어 먹습니다.^^
위와 같이 반으로 접힌 토르티야에는 치즈가 있는데요!!
모차렐라치즈가 집에 있다면? 버터가 집에 있다면?
버터난, 치즈난 다양하게 만들어 집에서도 충분히 인도카레를 즐기실 수 있습니다!
치킨마크니 & 비프코르마 & 포크빈 반달루 후기
제 개인적 입맛으로는 비프코르마가 부드럽고 맛있었어요! 치킨마크니는 우리가 아는 맛있는 맛!
포크빈반달루는 토마토 맛이 많이나 인토카레 느낌보다는 토마토수프 같은 느낌?!?
그래도 집에서 이런 맛들을 다양하게 즐길 수 있어 세상 참 편하고 좋아졌다고 생각하는 이 애늙은이...🤭
남자친구에게 인도카레를 해주었더니 굳이 레스토랑 가서 비싸게 사 먹을 필요 없겠다며 칭찬해주더라고요~!!
여러분들도 센스 있게 요리해 주어서 사랑하는 사람에게 사랑도 주고 이쁨 받으며 행복한 하루 보냈으면 합니다!
이상 행복하게 맛있는 거 많이 먹고 싶은 하루였습니다:)
좋은 하루 보내세요!😊
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