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[10분 컷 게살 푸팟퐁커리 레시피] 다이어트 푸팟퐁커리 만들기 “집에서도 태국 여행 기분 낼 수 있을까?”오늘은 집에서 간편하게, 그러나 꽤나 본격적인 태국의 맛을 경험할 수 있는 메뉴를 소개해볼게요.바로 오뚜기 크랩푸팟퐁커리를 활용한 홈쿡 레시피입니다.게살, 새우, 두부또띠아를 더해 완성한 푸짐한 한 끼는 해외여행이 떠오를 만큼 만족도 높은 메뉴였어요. 🛒 게살 푸팟퐁커리 재료오뚜기 크랩푸팟퐁커리 1팩게살 크래미 2줄칵테일 새우 6~8마리 (냉동 OK)양파 1/2개두부또띠아 2장 (or 밥으로 대체 가능)💡 취향에 따라 파프리카나 청양고추 추가 가능 🍳 게살 푸팟퐁커리 초간단 레시피 & 조리법1. 재료 손질양파는 채 썰고, 크래미는 결 따라 찢어 준비새우는 찬물에 해동 후 키친타월로 물기 제거두부또띠아는 먹기 직전 팬에 겉면만 노릇하게 굽기2. 볶기팬에 기름.. 2025. 5. 3.
[가산 베이글 맛집] 사랑해베이글 I Love Bagle 베이글 덕후 솔직후기 “오늘 아침, 혹은 점심… 쫀득하고 따뜻한 베이글 한입 어떠세요?”서울 금천구 가산디지털단지역 인근에서 베이글 제대로 하는 집을 찾으신다면,오늘 소개할 **‘I Love Bagle(사랑해 베이글)’**은 꼭 리스트에 담아야 할 곳입니다.뉴욕 감성이 물씬 나는 외관과 감성적인 인테리어, 그리고 속이 알차게 채워진 베이글까지!직접 방문 후 남기는 내돈내산 리뷰, 지금 바로 공유합니다. 🏠 I Love Bagle 기본 정보 안내📍 주소서울 금천구 디지털로 10길 37, 아스크타워 1층 120호(가산디지털단지역 1번 출구 도보 5분)🕒 운영 시간🗓 월 ~ 금: 오전 8시 ~ 오후 8시 (라스트오더 오후 7시 30분)🗓 토요일: 오전 10시 ~ 오후 8시 (라스트오더 오후 7시 30분)🗓 일요일: 오전.. 2025. 5. 3.
[우리집 오마카세 맛집] 홈 오마카세 2탄! “외식 말고, 오늘은 집에서 오마카세?”특별한 날, 꼭 외식을 하지 않아도 집에서도 근사한 오마카세를 즐길 수 있어요.오늘은 연어, 관자, 우니를 활용해 홈 오마카세를 고급스럽게 연출하는 방법을 소개합니다.🌙 촛불을 켜고 조명을 낮춘 뒤, 작은 접시에 하나씩 플레이팅하면... 우리 집이 곧 ‘레스토랑’이 됩니다!🛠 연어·관자·우니 준비 방법 ✔️ 연어: 노르웨이산 생연어(횟감용), 기름이 많은 뱃살 부위 추천✔️ 관자: 해동 시 냉장실에서 천천히 해동해야 식감 유지✔️ 우니: 일본산 보다는 국산 성게알도 퀄리티 좋음 📦 준비물 리스트:연어 슬라이스(저는 마트에서 통으로 사서 횟감크기로 썰었어요!)관자 (자숙 or 생물)우니 (성게알)햇반 2개와사비초대리초대리는 쿠팡에 팔아요!https://link... 2025. 5. 2.
[인생 돈까스 성남 맛집] 마찌야매콤돈까스 강추! “치즈와 고기 두께 모두 포기 못한다면?”“로컬 느낌 물씬 나는 성남 진짜 돈까스 맛집 찾는다면?”성남시 중원구 단대오거리역 근처에 위치한 **‘마찌야매콤돈가스’**는 말 그대로 두툼한 고기와 흐르는 치즈, 매콤한 소스의 삼박자를 갖춘 진짜배기 로컬 돈까스 맛집입니다.7년 성남살이 중 자주 찾았던 인생 돈까스 맛집, 오늘은 여러분께 그 맛을 공유해볼게요! 🧭 1. 마찌야 위치 및 매장 정보 📍 위치: 경기도 성남시 중원구 광명로 105 (단대오거리역 도보 3분)🚉 교통: 분당선 단대오거리역 1번 출구에서 도보 200m🏠 매장 분위기: 마찌야매콤돈가스의 분위기는 전형적인 로컬 돈까스집 느낌이에요. 특별히 꾸미지 않은 소박한 인테리어가 오히려 친근하게 느껴지더라고요. 점심시간에는 인근 주민들과 직장인.. 2025. 5. 2.
[한국에서 싱가포르 즐기기] 시옥 삼각지 내돈내산 솔직후기 “싱가포르 현지 분위기 물씬 나는 맛집, 서울에서도 찾을 수 있을까?”그 해답이 삼각지역에 있었습니다.싱가포르 현지 느낌의 이색 인테리어와 음식 구성, 그리고 대표 메뉴인 락사와 오향족발덮밥으로 주목받는 ‘시옥’.직접 다녀온 후기를 기반으로, 메뉴 리뷰부터 분위기, 위치, 주차 정보까지 알차게 정리해드립니다! 🗺️ 시옥 위치 및 주차 정보 주소: 서울 용산구 한강대로62나길 17, 1층지번: 한강로1가 252-14대중교통: 삼각지역에서 도보 약 5분 이내주차 안내:전용 주차장은 없으며,인근 유료주차장 이용 가능 (1시간 4,000원 수준)혹은 공용 주차장도 도보 3분 내 위치📌 자가용보다는 대중교통 방문이 더 편리한 구조입니다. 🏮 내부 인테리어 분위기‘시옥’의 가장 인상적인 포인트 중 하나.. 2025. 4. 30.
[오마카세를 집에서?!?] 고급 오마카세 부럽지 않은 홈 오마카세 안녕하세요! 오늘은 고급 오마카세 부럽지 않은 홈 오마카세를 소개해보고자 합니다! 📌 오마카세란?**오마카세(お任せ)**는 일본어로 ‘맡긴다’는 뜻의 동사 **‘마카세로(任せる)’**에서 유래한 표현으로, ‘셰프에게 맡긴다’는 의미입니다. 즉, 손님이 메뉴 선택을 셰프에게 전적으로 맡기고, 셰프는 가장 신선하고 맛있는 구성으로 코스를 제공합니다. 🧠 오마카세의 유래오마카세는 일본 고급 초밥집에서 시작되었습니다. 바(Bar) 형식으로 운영되는 소규모 스시야에서 손님이 "오마카세로 주세요(お任せでお願いします)"라고 말하면, 셰프가 당일 가장 상태 좋은 재료로 음식을 만들어줬습니다.이는 손님과 셰프 간의 신뢰와 존중이 깔려 있는 식문화입니다. 👉 결론오마카세는 단순한 외식이 아니라, 셰프와의 소통을 기.. 2025. 4. 30.
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