300x250 서울 오마카세 맛집2 [3만원이면 집에서 만드는 고급 오마카세] 단새우 우니 시메사바로 즐기는 고급 오마카세 레시피 요즘은 외식보다 집에서 소소하지만 특별한 식사를 준비하는 걸 더 좋아하게 된 것 같아요. 혼자만의 시간이든, 소중한 사람과 함께하는 식사든 간에 직접 고른 재료로 정성 들여 차린 식탁은 언제나 더 따뜻하게 다가오니까요.며칠 전, 그런 생각 끝에 문득 ‘오마카세’를 집에서 한번 시도해보고 싶어 졌어요. 흔히 고급 일식당에서나 즐길 수 있는 코스 요리를, 과연 집에서도 가능한 걸까? 궁금함과 도전심이 동시에 들었고, 평소보다 조금 더 신경 써서 장을 보고, 분위기를 준비해 봤어요.오늘은 집에서 준비한 ‘홈 오마카세’의 모든 과정을 솔직하게 기록해보려고 해요.[오마카세란? 집에서도 가능한 이유]오마카세는 일본어로 ‘맡긴다’는 뜻이라고 해요. 손님이 요리 선택을 셰프에게 맡기고, 그날그날 가장 신선하고 좋은 재.. 2025. 5. 16. [강남 가성비 오마카세 맛집] 대치동 맛집 "스시도" 내돈내산 솔직 후기 ‘이 가격에 오마카세가 가능하다고?’요즘 오마카세라는 말만 들어도 부담이 느껴지곤 해요.예약이 어려운 고급 스시집들, 단가 높은 생선들,그리고 아무래도 가격대가 있으니까 특별한 날에나 갈 수 있는 곳이라는 생각이 늘 있었죠.그런데 남자친구가 조심스럽게 보여준 한 곳,대치동에 있는 ‘초밥도’라는 오마카세 전문점은점심 35,000원, 저녁 45,000원이라는 파격적인 가격에정갈한 오마카세 코스를 즐길 수 있다는 후기들이 많더라고요.사실 처음엔 “그 가격에 정말 괜찮을까?” 싶었어요.하지만 다녀와 보니, 가격 이상의 만족감을 안겨준 경험이었어요.[스시도 위치]주소: 서울 강남구 개포로 662, 101호 (대치동)운영시간:점심: 11:30 ~ 14:30 저녁: 17:00 ~ 21:30전화번호: 0507-1343.. 2025. 4. 29. 이전 1 다음 반응형
